El próximo 22 de febrero, Santo Domingo será el escenario de un evento gastronómico único en el país: la elaboración del Bolón de Chicharrón más grande de Ecuador. Este evento, que tendrá lugar en el parque Jelen Tenka, promete reunir a miles de personas para disfrutar de una deliciosa muestra de la gastronomía local.
El alcalde de Santo Domingo, Wilson Erazo, junto a los concejales, presentó los detalles de la actividad, organizada por la Municipalidad en colaboración con la Asociación de Porcicultores del Ecuador, la Federación Nacional de Productores de Plátano del Ecuador, y los comerciantes y emprendedores locales. El evento contará con la participación de 100 emprendedores y comerciantes de los mercados municipales, quienes serán los encargados de preparar las 3000 porciones del tradicional bolón de chicharrón.
«El planeta tierra nuestra casa tal vez única en sistema solar deberíamos cuidarla desde hace muchos años atrás, no solo en tiempos del niño, hoy el planeta se prepara de seguir la situación actual, como guerras , sobre explotación de los recursos naturales , monocultivo, agricultura ha base de químicos mal manejados y las malas practicas de los seres humano a un punto de no retorno es hora de cambiar y cuidar nuestro planeta para que así disfrutemos todos de los servicios ecosistémico que nos da…»
Ing. Alberto Navarrete Fuentes. sobre ECUADOR: Agro busca anticiparse a El Niño · ayer