ECUADOR: Expo Feria ganadera Ambato destaca en genética lechera

Este domingo culminó la Expo Feria Ganadera Ambato 2026, uno de los principales espacios de exhibición, evaluación y promoción del sector ganadero del país, que reunió a productores, técnicos, asociaciones y jueces nacionales e internacionales, consolidándose como una vitrina clave para el desarrollo de la ganadería lechera ecuatoriana.

Durante varios días, la feria concentró competencias de ganado lechero de las razas Holstein, Jersey y Brown Swiss, además de actividades orientadas al intercambio técnico, la formación de jóvenes y el fortalecimiento del mejoramiento genético. El evento permitió evaluar avances en calidad animal, presentación, manejo y selección genética, en un contexto productivo marcado por las condiciones propias de la sierra ecuatoriana.

En el marco del cierre de la feria, la jueza internacional Antonella Barberis, médica veterinaria y jueza oficial de la asociación Holstein de Argentina, dialogó con Diario El Productor sobre su experiencia en Ecuador y su visión del sector lechero nacional. Barberis participó como jueza en las competencias de las razas Holstein, Jersey y Brown Swiss, destacando el nivel de los ejemplares presentados y el trabajo de los ganaderos.

“Ha sido un privilegio estar en la Expo y juzgar animales de muy buena calidad, no solo en su conformación genética, sino también en la presentación, que es un aspecto fundamental”, señaló. La jueza, que ha participado en exposiciones en Argentina, Colombia, Perú y Bolivia, indicó que esta fue su primera experiencia evaluando ganado en Ecuador.

Al comparar la ganadería lechera ecuatoriana con la de otros países de la región, Barberis sostuvo que, pese a tratarse de sistemas productivos distintos por la altitud y las condiciones geográficas, el país muestra avances importantes en genética. “Están yendo por un muy buen camino y hay que seguir apostando a la mejora genética, adaptada a las condiciones de altura”, afirmó.

En cuanto a las fortalezas del sector, destacó el compromiso de los productores. “Las personas son el principal motor de la ganadería. He encontrado ganaderos muy apasionados y arraigados a su actividad, y eso es clave para el progreso”, indicó. Como recomendación general, subrayó la importancia de seleccionar animales con fortaleza, eficiencia y buena conversión, sin descuidar la producción de leche.

Respecto a las competencias, en la raza Holstein, primera categoría sin registro, un ejemplar obtuvo el segundo lugar; en la raza Jersey se alcanzaron el cuarto y sexto lugares entre doce participantes; en la raza Brown Swiss, en la primera categoría se logró el primer lugar y, en la tercera categoría, el ejemplar denominado “Maya” obtuvo también el primer puesto. En el campeonato Jóvenes Junior, una ternera sin registro recibió mención de honor.

Barberis también resaltó el nivel técnico observado y la participación de jóvenes vinculados a universidades, iniciativa que consideró clave para enfrentar el recambio generacional en el sector ganadero. “La incorporación de tecnología y formación es fundamental para atraer a los jóvenes y asegurar la continuidad de la actividad”, señaló.

Con el cierre de la Feria de Ambato 2026, el sector ganadero concluye un espacio que no solo permitió reconocer a los mejores ejemplares, sino también reafirmar el papel de la feria como punto de encuentro para impulsar la competitividad, la innovación y el futuro de la ganadería lechera en Ecuador.