En representación de Ecuador, Colombia, Guatemala, República Dominicana y Perú, los gremios de productores y exportadores de musáceas de Latinoamérica y El Caribe se han unido para abordar preocupaciones cruciales que afectan a la industria del banano. A través del Clúster de Banano y Platanero, estos gremios expresan su inquietud por problemas como el aumento dramático de costos, la amenaza del FOC R4T, la inseguridad, y la complejidad de las prácticas de certificación.
La industria bananera de exportación enfrenta desafíos significativos, desde la adecuación a los múltiples esquemas de certificación hasta la presión de políticas de compra incoherentes con la sostenibilidad por parte de minoristas, lo que resulta en una reducción constante de los precios del banano.
Durante los últimos años, iniciativas y proyectos de organizaciones como GIZ e IDH han buscado establecer mecanismos para verificar el cumplimiento del salario digno en los países productores. Sin embargo, los gremios señalan que estas iniciativas generan costos adicionales para los productores y no reconocen las regulaciones locales ni las facultades oficiales de las autoridades.
En un esfuerzo por abordar estas preocupaciones, los gremios de la región esperan que, durante la Cuarta Conferencia Global del Foro Mundial Bananero en Roma (11 al 14 de marzo de 2024), los minoristas adopten la metodología de "Fair Trade" para calcular un precio justo. Buscan que los minoristas compartan la responsabilidad de la sostenibilidad, considerando los esfuerzos medioambientales y los salarios justos, evitando que los costos de los requisitos de sostenibilidad recaigan únicamente sobre los productores.
Además, los gremios instan a los minoristas a respetar las normas y regulaciones de los países productores, reconociendo la variabilidad de los mecanismos para alcanzar el salario digno. Proponen la formación de una comisión permanente en la que minoristas y productores trabajen juntos para racionalizar y unificar metodologías y certificaciones, abordando así la superposición de estándares que genera cargas administrativas y económicas insostenibles para los productores.
Esta iniciativa busca promover un diálogo colaborativo entre los actores de la cadena de suministro del banano y establecer prácticas más sostenibles que beneficien a todos los involucrados. La industria espera resultados positivos durante la conferencia en Roma para avanzar hacia un futuro más justo y sostenible en la producción y exportación de banano en la región.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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