En la provincia de Cotopaxi, la Secretaría de Gestión de Desarrollo de Pueblos y Nacionalidades (SGDPN) ha destinado una inversión de más de 200 mil dólares para implementar proyectos destinados a fortalecer la producción agrícola en las comunas de Guayama San Pedro, Quilotoa y 25 de diciembre.
En un acto celebrado los días 22 y 23 de febrero, autoridades del Gobierno Central, Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) parroquiales y representantes de las comunas entregaron oficialmente los Centros de Mecanización a más de 300 familias del pueblo de Panzaleo. Estos centros están destinados a procesos de cosecha y postcosecha de chocho y cebada, con el objetivo de impulsar la industrialización y comercialización en la región.
La implementación de los Centros de Mecanización, que incluyen trilladoras, motoazadas, clasificadoras y otras maquinarias, busca generar empleo para jóvenes, hombres y mujeres de las comunidades. Esta iniciativa pretende contribuir a la reducción de la migración y crear fuentes de trabajo, mejorando así la calidad de vida de las familias.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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