La Asociación de Bananeros de Colombia (Augura) se muestra satisfecha con el anuncio de Sainsbury’s de pagar mejores precios a fin de promover salarios más justos para los trabajadores del sector bananero. El retailer también se comprometió a contratos de cuatro años con los proveedores de bananos. “Recibimos positivamente el último comunicado del supermercado británico Sainsbury's. Invitamos a los retailers de otros países a seguir este camino de compromiso a medio y largo plazo”, manifestó el Dr. Emerson Aguirre Medina, presidente de Augura.
En un comunicado publicado la semana pasada, Sainsbury’s declaró: “Desde hoy, cada banano comprado en Sainsbury’s contribuirá a pagar a miles de trabajadores un salario más justo y apoyar el futuro de los productores de bananos en Camerún, Colombia, República Dominicana y Ghana. El año pasado, Sainsbury’s, junto con otros nueve retailers del Reino Unido reunidos por IDH, se comprometió a permitir que los trabajadores bananeros –aquellos empleados en grandes plantaciones de bananos– reciban un salario digno para 2027. Sainsbury’s ha tomado medidas para abordar los salarios dignos ahora, tres años antes del compromiso del sector”.
“El precio que Sainsbury’s está pagando por cada caja de bananos cubre el costo de la fruta, más una prima que se invierte en los salarios de los trabajadores. Este dinero adicional ayuda a los trabajadores a cubrir costes de alimentación, vivienda, educación y atención médica, mejorando sus medios de vida y los de sus familias”.
Ruth Cranston, directora de Responsabilidad Corporativa y Sostenibilidad de Sainsbury’s, expresó: “Los bananos son nuestra fruta más vendida, y al mejorar los salarios en este producto podemos influir de manera positiva en la vida de miles de personas en los países de los que nos abastecemos. Pero queremos que todos los trabajadores del sector bananero se beneficien y no podemos hacer esto solos, por eso estamos instando a otros retailers a actuar ahora para que todos los trabajadores puedan recibir un salario digno. Al elegir los bananos de Sainsbury’s, nuestros clientes están ayudando tanto a enriquecer los medios de vida de los trabajadores a través de un pago más justo como a combatir el cambio climático, respaldando un sector bananero próspero y duradero en largo plazo. Todo esto ha sido posible gracias a nuestras relaciones de larga data con Fairtrade y Fyffes. Esperamos seguir trabajando juntos muchos años más, pues la colaboración es la clave para crear cadenas de suministro resilientes y responsables”.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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