La UE produce una amplia gama de frutas, berries y frutos secos. En 2022 se cosecharon 25,4 millones de toneladas (excluyendo los cítricos, las uvas y las fresas): 14,7 millones de toneladas de frutas de pepita (manzanas y peras), 6,3 millones de toneladas de frutas de hueso (melocotones, nectarinas, albaricoques, cerezas y ciruelas), 2,6 millones de toneladas de frutas subtropicales y tropicales (higos, kiwis, aguacates y bananas), 1,1 millones de toneladas de frutos secos y 0,7 millones de toneladas de berries (excepto fresas).
En 2022, Italia (21,6%), Polonia (20,3%), España (13,9%) y Francia (11,2%) fueron los principales productores de berries y frutos secos de la UE. En el caso de algunas frutas concretas, otros Estados miembros de la UE fueron productores clave, como los Países Bajos y Bélgica en el caso de las peras.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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