La mayor feria frutícola de Latinoamérica, Fruit Attraction, se celebrará en São Paulo (Brasil) con el apoyo de la Secretaría de Agricultura y Abastecimiento del Estado de São Paulo. El objetivo es impulsar el sector frutícola, elemento clave de la agricultura de la zona.
Edson Fernandes, secretario ejecutivo de la Secretaría, y Guilherme Coelho, presidente de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), se reunieron para discutir las oportunidades de investigación, innovación y tecnología en el sector frutícola del estado.
La diversidad de la producción frutícola de São Paulo y su creciente reconocimiento mundial llevaron a Fruit Attraction a elegir la ciudad para su expansión internacional. São Paulo es el mayor productor de fruta de Brasil, con un 34,76% de la producción nacional. En 2023, el sector frutícola alcanzó un récord en exportaciones, generando más de 1.200 millones de dólares en ingresos.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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