Se espera que los precios mundiales del arroz sigan bajo presión en 2026, ya que los principales productores, entre ellos India, Tailandia y Vietnam, están compitiendo para colocar sus excedentes, lo que lleva a los compradores a retrasar las compras, dijeron funcionarios del comercio y la industria.
Los precios más bajos del arroz beneficiarán a los consumidores sensibles a los precios de África y otras regiones, pero es probable que reduzcan los ya escasos ingresos de los agricultores de toda Asia, que produce casi el 90% del arroz mundial.
"Exportadores clave como India, Tailandia y Vietnam tienen excedentes, y los compradores lo saben. Están poniendo a prueba la paciencia de los vendedores, reteniendo sus compras", dijo Nitin Gupta, vicepresidente senior de Olam Agri India.
Los precios del arroz indio podrían bajar entre 15 y 25 dólares por tonelada de aquí a marzo, a medida que aumente la oferta de la cosecha de la nueva temporada, que se estima será récord, dijo Gupta en el marco de la Cumbre Internacional del Arroz de la India.
India es el mayor exportador de arroz del mundo, con casi el 40% de los envíos mundiales. Los precios del arroz indio han subido recientemente desde el mínimo de nueve años alcanzado en octubre. El país ofrece actualmente arroz vaporizado partido al 5% a unos 355-360 dólares por tonelada, mientras que el arroz blanco partido al 5% se cotiza a 350-355 dólares por tonelada.
Angélica comentó sobre ECUADOR: FIASA abre fondos para investigación agrícola · hace 7 h
«Muy excelente proyecto, yo trabajo en un proyecto fiasa con la universidad»