En el evento "Agricultura une a las personas - Seguridad alimentaria y nutricional para nuestras Américas “que se realizó en Chile, representantes ministeriales de 30 países de América Latina y el Caribe, tanto en presencia como de forma virtual, unificaron su respaldo al nuevo Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional y Erradicación del Hambre 2030 de la CELAC. La iniciativa, gestada con el apoyo técnico de la FAO, surge como respuesta a la solicitud de los líderes de Estado y Gobierno de la región en enero de 2023.
El Plan SAN CELAC, resultado de la colaboración entre la FAO, la CEPAL, la ALADI y el IICA, se propone fortalecer la solidaridad entre los países para erradicar el hambre y reducir la malnutrición antes del final de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Este enfoque regional aspira a avanzar hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos, eficientes, resilientes y sostenibles, con el objetivo de proporcionar dietas saludables para toda la población.
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
GALO ALFARO sobre Japón transforma la cascarilla de cacao ecuatoriano en bioplásticos y textiles · hace 2 días