En la fertilización de suelos en una hectárea de café, el productor gasta 1.8 t de fertilizante. Por supuesto la planta debidamente compostada con necesidades nutricionales requeridas para ello, responde con alta productividad. Por otro lado, la alta exportación capacitiva de más nutrientes. Entonces, esta disminución de 30% en el uso de fertilizantes se reflejará sobre el rendimiento y, por lo tanto, los siguientes rendimientos alcanzando en un empobrecimiento si no se toman otras medidas. Otros productores de café están reduciendo los costos de fertilizante usando cascarilla de café.
Esta paja es rica en nitrógeno (N) y potasio (K). Obtiene aproximadamente el 8% de paja de procedentes de la producción de café. La economía con fertilizantes químicos alcanza el 10%. Pero siempre necesitamos un análisis del suelo para aplicar la cantidad correcta.
En la fertilización de suelos de cafetales, el fósforo (P) es el principal nutriente esencial durante todo el ciclo de la planta. Sin embargo, este nutriente, en suelos ácidos sufre se debe de unir al hierro y el aluminio formando compuestos insolubles no utilizados por las plantas. Por lo tanto, la necesidad de encalado para liberar esto haciéndolo disponible para la planta. El bajo contenido de materia orgánica contribuye, también, porque lo normal en la mineralización de la materia orgánica es importante para liberar fósforo disponible para la planta.
Como el fósforo es importante en la formación del sistema radicular, dicen que es importante aplicar fósforo vía radicular. Sin embargo, como una fuente de fósforo, no utiliza en su totalidad el superfosfato porque contiene, además de este nutriente, más azufre. Pero para no gravar los costos, los caficultores prefieren usar una fuente alternativa de azufre (S). El sulfato de amonio es otra fuente de azufre. Pero este fertilizante acidifica el suelo. Las plantaciones de café, en su mayor parte, están situadas en suelos ácidos. Además la acidez encarece al calcio (Ca) y al magnesio (Mg).
El uso de grandes cantidades de sulfato de amonio, contribuye a acidificar en estos suelos. Es necesario un equilibrio. El desequilibrio puede influir en la eficiencia de los fertilizantes y reduce considerablemente la productividad de los cafetales.
Los abonos nitrogenados que presentan las mayores pérdidas por lixiviación deben aplicarse a intervalos de 40 a 60 días. En cuanto al potasio (K), dos aplicaciones son suficientes. En suelos arenosos, el potasio debe ser parcelado con nitrógeno. El fósforo puede aplicarse a la vez, como en el caso de la fertilización fosfatada.La fertilización de suelos para café puede hacerse como el resultado del análisis del suelo. Por ejemplo:
Por recomendación de 40 g/tumba de fósforo y 20 g/tumba de potasio en una relación-40-00 20. Dividiendo el cociente por 20 tendrá una interfaz simplificada 0-2-1. Multiplicar por 10, la fórmula encontrada es 20/10/00. La cantidad se encuentra dividiendo la recomendación de fósforo (40 g) por el contenido de los nutrientes en la fórmula (20) y multiplicando por 100. Hay una dosis de 200 g/tumba de esta formulación. Agregue hasta 1 g/tumba de boro (B) y hasta 2 g/tumba de zinc.Como el contenido de materia orgánica en la fertilización de suelos, estiércol de corral se aplica en L/tumba.
