En el marco del Seminario Internacional del Cacao, organizado por Anecacao y desarrollado en las instalaciones de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil, El Productor.com entrevistó a expertos en nutrición y riego de cacao, quienes dan a conocer recomendaciones para el manejo de estos factores.
Nutrición de suelos
El Ing. José del Valle, gerente técnico de la compañía Tigsa, destaca la importancia del acondicionamiento del suelo, que es el control físico, químico y biológico para que este tenga disponibilidad de nutrientes para la planta.
La diferencia entre los acondicionadores y mejoradores consiste en que los acondicionadores del suelo tienen un impacto integral, es decir en la parte física, química y biológica del suelo mientras que los mejoradores de suelo solo tienen impacto en uno o dos de estos factores.
¿Cuál es la deficiencia de los suelos ecuatorianos?
El Ingeniero José del Valle señala que según los sectores, hay deficiencia de boro, azufre y zinc, y esto va enfocado a la capacidad química de los suelos en cuanto al pH de las zonas donde se siembra el cacao, los suelos con pH por encima de 7 tienen diferentes características a un suelo ácido con pH por debajo de 5, por esto es indispensable el análisis de los mismos.
Además recalca que los suelos se desgastan por el poco interés de los agricultores en devolverle al suelo los elementos que las plantas extraen para nutrirse debido a que influye un cúmulo de nutrientes esenciales para que la planta esté bien nutrida y pueda desarrollarse de forma adecuada. Por eso es importante hacer conciencia de devolverle al suelo lo que la planta extrae.
