La tilapia, uno de los peces más cultivados en el mundo, enfrenta una creciente amenaza por enfermedades bacterianas que no solo afectan su producción, sino que también representan un riesgo para la salud humana. Un estudio reciente publicado en Reviews in Aquaculture revela que la intensificación de la acuicultura, el cambio climático y el uso imprudente de antibióticos están exacerbando estos problemas.
Entre las enfermedades más comunes se encuentran la estreptococosis, causada por Streptococcus agalactiae y S. iniae, y la aeromoniasis, provocada por Aeromonas hydrophila. Estas bacterias no solo causan altas tasas de mortalidad en los peces, sino que también tienen potencial zoonótico, es decir, pueden transmitirse a los humanos, especialmente a través de heridas o consumo de pescado crudo.
El estudio también destaca la aparición de nuevas amenazas, como la edwardsiellosis, causada por Edwardsiella ictaluri, y la franciselosis, provocada por Francisella orientalis. Ambas enfermedades están ganando terreno en Asia y América, donde la tilapia es un pilar económico para muchas comunidades rurales.
Uno de los hallazgos más alarmantes es la creciente resistencia a los antibióticos en las bacterias que afectan a la tilapia. El uso excesivo de estos medicamentos en las granjas acuícolas está generando cepas bacterianas resistentes, lo que dificulta el tratamiento de las enfermedades y aumenta el riesgo para los consumidores.
