El Comité Coordinador FAO/OMS para América Latina y el Caribe (CCLAC) celebró su 23ª reunión en Quito, Ecuador, del 22 al 26 de julio. Organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), y el gobierno de Ecuador a través de AGROCALIDAD, la reunión contó con la participación de delegados de 25 Estados Miembros de la región, ocho países externos y cinco organizaciones observadoras.
Durante los cinco días de debates, se centraron en la prevención y reducción de la contaminación de alimentos, la revisión del Plan Estratégico del Codex 2020-2025 y la planificación para el periodo 2026-2031. También se presentó el Proyecto de Norma Regional para el Lulo de Castilla y se eligió al próximo país coordinador. Principales acuerdos
Plan estratégico 2026-2031: Se acordó un nuevo plan estratégico con objetivos prioritarios: Abordar problemáticas emergentes y críticas de manera oportuna. Desarrollar normas basadas en ciencia y principios de análisis de riesgo del Codex. Aumentar el impacto mediante el reconocimiento y uso de los estándares del Codex Alimentarius. Fomentar la participación de todos los miembros del Codex en el proceso de elaboración de normas.










«Sería bueno que también se habrá un proyecto acá en Zamora chinchipe. Cantón chinchipe,sobre árboles que atraigan aves, porque se están perdiendo muchas especies por la minería»
Paola Sarango sobre ECUADOR: Nueva plataforma para la agrobiodiversidad · hace 14 h