INTERNACIONAL, COLOMBIA: Muchas certificaciones y bajo precio internacional amenazan la producción de banano
Redacción El Productor··Internacionales
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«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
El mercado externo no ha reconocido vía precio el aumento de los costos de producción ni la inflación de Colombia, manteniéndolos a la baja.
Por: Daniella P. Rodríguez
El sector bananero también alertó sobre la baja competitividad que está disminuyendo la productividad del sector. Según la Asociación de Bananeros de Colombia, Augura, los minoristas europeos continúan dando baja al precio por el banano a través de promociones, demostrando desinterés ante los esfuerzos de la agroindustria por cumplir las políticas y múltiples certificaciones exigidas por los mercados.
“Estamos llegando al punto de vender un banano plastificado, con la saturación de sellos y certificaciones de sostenibilidad que demandan a nivel internacional y un aumento de costos no reconocidos por el mercado que se han convertido en un desafío latente para los productores bananeros" explica Emerson Aguirre, presidente de Augura.
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Desde la entidad explican que el mercado se encuentra en una posición no reactiva frente a los precios internacionales, ya que, según ellos, el exterior no ha reconocido vía precio el aumento de los costos de producción ni la inflación de Colombia.
"Se mantienen los precios similares que se han tenido en los últimos 10 años, pero exigen de forma acelerada más estándares y requisitos de sostenibilidad que implican un riesgo para la estabilidad económica y la generación de empleo en las zonas productoras", reitera Aguirre.
Augura recoge los productores de banano de Antioquia y Magdalena, zonas colombianas productoras de la fruta para los mercados internacionales
«Me encantaria conocer un poco más de este ambicioso proyecto, porque en el corto plazo podrá constituirse en una fuente de ingresos adicional a productores. Sin embargo quiero entender mejor al referirse a la cascarilla, significa que es el subproducto que sale al TOSTAR EL GRANO?»
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