Con la presencia del ministro de Agricultura, Danilo Palacios; la ministra de la Producción, Sonsoles García; el alcalde de Samborondón, Juan José Yúnes; el presidente de Anecacao, Iván Ontaneda, productores y miembros de toda cadena de cacao, se dará inicio mañana a Chokao 2024 en el Centro de Convenciones de la Universidad Espíritu Santo, en Samborondón, Guayas. Este evento, que se extenderá hasta el 12 de septiembre, tiene como objetivo principal integrar a toda la cadena productiva del cacao en Ecuador.
Chokao 2024 reunirá a expertos, productores, investigadores y entusiastas del cacao y el chocolate, proporcionando una plataforma única para compartir conocimientos, discutir tendencias y explorar nuevas oportunidades en el sector. Con más de 700 stands, la feria ofrecerá una amplia exposición comercial accesible gratuitamente al público, permitiendo a los visitantes explorar una variedad de productos y servicios relacionados con el cacao.
El evento contará con una serie de seminarios que abordarán temas como las tendencias del mercado, precios, regulaciones, problemas climáticos y nuevas enfermedades que afectan al cacao. Además, habrá un congreso gastronómico centrado en la pastelería con cacao, dirigido tanto a aficionados como a profesionales en formación.
«El planeta tierra nuestra casa tal vez única en sistema solar deberíamos cuidarla desde hace muchos años atrás, no solo en tiempos del niño, hoy el planeta se prepara de seguir la situación actual, como guerras , sobre explotación de los recursos naturales , monocultivo, agricultura ha base de químicos mal manejados y las malas practicas de los seres humano a un punto de no retorno es hora de cambiar y cuidar nuestro planeta para que así disfrutemos todos de los servicios ecosistémico que nos da…»
Ing. Alberto Navarrete Fuentes. sobre ECUADOR: Agro busca anticiparse a El Niño · hace 3 días